Kafe açmak ve sistemi değiştirmek için rehberler
Duyuru panosu değil. 2026 kafe maliyeti, adisyon kaçağı, paket süresi, bulut POS ve kendi sipariş hattı — saha notu, kopya makale değil.
İşletme açmak
İlk kasa, ilk kira, ilk paket hattı — açmadan önce okunan notlar.
2026-09-04
Yeni açılan kafeler için adisyon programı seçim rehberi
Dekorasyon kadar kritik: şeffaf abonelik, dakikada öğrenilen kasa, QR’nin ekstra modül tuzağı olmaması. Restroid liste fiyatı sitededir; 14 gün kart istemez.
Oku2026-09-03
Adisyon programı nedir? Kasada ne tutar, yazarkasa ne keser
Adisyon programı masadaki siparişi ve hesabı tutar. Yazarkasa mali fişi keser; POS kutusu ayrı faturadır. Kafe ve restoran için karıştırmadan anlatım.
Oku2026-08-30
2026 kafe açma maliyeti: şişen kalem yazılım aboneliği değil
2024 “kafe açma maliyeti” sayfaları birbirini kopyalar ve tek bir TL yazar. 2026’da asıl şişen kalem kira, tadilat ve yazarkasa pos entegrasyon; yazılım listesi sitede durur.
Oku2026-08-29
Restoranlarda adisyon kaçağı nasıl oluşur, nasıl kesilir?
Adisyon kaçağı tükenen çorba değildir. Kapanmayan masa, mutfak gittikten sonra iptal, mönü dışı nakit ve paylaşılan PIN aynı deliği açar.
Oku2026-08-26
Paket servis süreleri neden uzar? Mutfak bitti, kurye henüz yok
Paket SLA mutfak süresine eşit değildir. Onay, hazır ve yola çıkmak üç saattir. Kasiyerin platform siparişini yeniden yazması ayrı bir kopuktur.
Oku2026-07-20
Tek şube kafede merkez yönetim ne zaman gerekir?
Merkezi yönetim paneli küçük işletmeyi büyütmez, çoğu zaman yavaşlatır. İkinci kasa veya ikinci adres açılmadan merkez katmanı neden kapalı kalmalı?
OkuSistem değiştirmek
Yazarkasayı veya adisyonu değiştirenler: katman, komisyon, seçim listesi.
2026-09-04
Yemek platformları komisyonlarından kurtulmanın yolu: WhatsApp sipariş sistemi
Müdavim her siparişte yüzde 10–15 bırakmak zorunda değil. WhatsApp botu sohbeti kasaya yazar; kasiyer mesajı ezberden geçirmez. Platform keşif için durabilir.
Oku2026-09-04
İnternet kesintisi restoranınızı durdurmasın: yerel veritabanlı bulut POS nedir?
Tamamen buluta zincirli kasa cuma akşamı donar. Restroid yerel kaydı tutar; hat gelince panel yakalar. Adisyon, mutfak bileti ve fiş salonda kalır.
Oku2026-09-04
Yeni nesil ÖKC yazarkasa ve POS sistemi uyumu nasıl olmalı?
Yazarkasa mali fişi keser; POS masayı ve stoku tutar. Ingenico, Beko, Pavo, PAX, Inpos ile parçalı ödeme kasadan cihaza gitmeli. Kutuyu peşin çöpe atmayın.
Oku2026-08-25
Bulut POS ile geleneksel yazarkasa: Türkiye'de bu karşılaştırma yanlış kurulur
Bulut POS, ÖKC yazarkasanın yerine geçmez. Biri masa ve mutfağı yönetir, diğeri mali fişi keser. “Yazarkasa mı POS mu?” diye sormak iki katmanı tek kutuya sıkıştırmaktır.
Oku2026-08-24
İşletmeler için doğru adisyon yazılımı nasıl seçilir?
Kafe ve tek kasa restoranlar için adisyon programı seçim listesi: fiyat şeffaflığı, çevrimdışı çalışma, ÖKC, QR menü ve gereksiz zincir modülleri.
Oku2026-08-23
Komisyonlu yemek platformu kendi sipariş hattınızın yerine geçmez
Yemeksepeti ve Trendyol keşif kirasıdır. Müdavim WhatsApp, QR ve kendi sitenizden gelmelidir. İkisini tek “online” kutusuna tıkmak hem komisyonu hem mutfağı bozar.
Oku2026-07-15
Yeni nesil yazar kasa POS cihazlarında GMP3 protokolü nedir?
GMP3, ÖKC yazarkasa ile restoran POS yazılımının konuşma dilidir. Ingenico ve Beko cihazlarda asenkron ve parçalı ödemenin nasıl çalıştığını sade dille anlatıyoruz.
Oku2026-07-13
Gün sonu Z raporu ile panel satış özeti aynı şey değil
Yazarkasadaki mali kapanış ile bulut paneldeki ciro neden bire bir örtüşmeyebilir, hangisine bakılır, fark nerede aranır.
OkuSaha notları
Açık masa, stok, fatura fotoğrafı, menü, vardiya — günlük salon.
2026-09-04
Yemeksepeti, Getir, Trendyol ve Migros siparişlerini tek ekranda yönetmek
Dört tablet, dört zil, kurye kapıda hangi poşet. Onaylanan sipariş mutfağa ve adisyona düşmeli; Vigo çanta durumunu aynı listede tutmalı.
Oku2026-09-02
Kağıt menüyü kasaya ve QR menüye nasıl aktarırsınız?
Menüyü telefonla çekmek dakikalar kazandırır. Kasa, QR ve garson terminali ancak taslağı kontrol edip kaydettikten sonra aynı fiyatı basar. Okunan satır, satılan ürün değildir.
Oku2026-09-01
Tedarikçi faturasını stoğa nasıl işlersiniz?
Faturayı telefonla çekmek dakikalar kazandırır. Stok ancak taslağı kontrol edip kaydettikten ve depoya işledikten sonra artar. Okunan satır, mal kabul değildir.
Oku2026-08-30
Mutfakta tükendi, salonda hâlâ satılıyor: bağırmak yetmez
Şef “mercimek bitti” dedi, on dakika sonra masa QR’dan aynı çorbayı sipariş etti. Tükenen ürünü kasa, el terminali ve dijital menüde aynı anda durdurmazsanız mutfak iki kez kızar.
Oku2026-08-28
Havuz kasa mı, garson cüzdanı mı? Mekanınıza uygun tahsilat modeli
Tek bankoda toplanan nakit ile her garsonun kendi cebinden tahsil ettiği model aynı vardiya kurgusu değildir. Metrekareye ve servise göre havuz kasa veya bireysel cüzdan seçin.
Oku2026-08-27
Restoranlarda vardiya teslimi: kasa açığı korkusuna son verin
Yoğun saatte kasa sayımı ile gün sonu Z’sini karıştırmayın. Vardiya devrinde çekmeceyi sayın, beklenenle eşleştirin; açık masaları iptal etmeden bir sonraki ekibe bırakın.
Oku2026-08-27
Vardiya değişince açık masalar kimin kasasına yazılır?
Akşam ekibi gelince sabahın açık adisyonu kapanmaz. Kim tahsil eder, Z’ye kim girer, bahşiş kime sayılır — kasa değişmeden önce masayı kapatmak zorunda değilsiniz; kaydı kime bağladığınızı netleştirin.
Oku2026-08-17
Mutfak ekranı kâğıt rulo yerine tam olarak ne koyar?
KDS bir ikinci yazıcı değildir. İstasyon kuyruğu, hazır bildirimi ve “kim aldı?” belirsizliğini nasıl kestiğini saha dilinde anlatıyoruz.
Oku2026-08-10
QR menüden gelen sipariş kasada tam olarak nerede durur?
Otomatik mutfağa gitmek ile kasanın onaylaması aynı şey değildir. Masa, açık adisyon ve “kim kapattı?” sorusunu netleştiriyoruz.
Oku2026-08-04
Bir restoranın sipariş hızı nasıl artırılır?
Kafe ve restoranlarda sipariş süresini kısaltan pratik adımlar: masa planı, mutfak ekranı, yazarkasa entegrasyonu ve çevrimdışı POS.
Oku2026-08-03
Paket platform siparişi neden hâlâ kasada yeniden yazılıyor?
Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Go bileti kurye ekranında dururken kasiyerin POS’a tekrar girmesi nerede kopar, nasıl kapanır.
Oku2026-07-27
Ürün barkodu değişince adisyon satırı neden kaybolur?
PLU ve barkod fiyat aramak içindir, sipariş satırını tanımak için değil. Kod değişince geçmiş adisyonların nasıl durması gerektiğini anlatıyoruz.
Oku2026-07-16
Fire, ikram ve personel yemeği stoğu aynı delikten düşmez
Düşen et aynı görünebilir; fiş türü değişince maliyet, Z ve sayım ayrı yerlere gider. Üçünü tek “çıkış”ta biriktirmek ertesi sayımı körleştirir.
Oku2026-07-03
Stok sayımında beklenen miktar ile raftaki kutu neden tutmaz?
Sayım farkı çoğu kez hırsızlık değildir: işlenmemiş transfer, açık koli, reçetesiz satış ve dün geceki fire fişi beklenen rakamı şişirir veya yer.
Oku2026-06-19
Restoranda doğru stok takibi nasıl yapılır?
Doğru stok, fatura kutusunu saymak değildir. Mutfağın kullandığı birim, reçete gramajı ve tek depo gerçeği yoksa panel eksiye düşer, raflar dolu durur.
OkuRestoranınızı dijitalleştirin, büyümeye odaklanın
14 gün ücretsiz deneyin. Kredi kartı bilgisi gerektirmez. İstediğiniz zaman iptal edin.
0 (212) 951 02 21 • info@restroid.com
100+
Aktif Restoran
20M+
İşlenen Sipariş
8+
Platform Entegrasyonu
11+
Yıllık Deneyim